Los dátiles son frutos de forma ovalada, que tienen una sola semilla (o carozo) rodeada de pulpa comestible y pegajosa (similar a las cerezas y mangos, entre otros) y recubierta con una piel arrugada que brilla debido a losazúcares naturales que posee. - Son ricos en fibra: Los dátiles son una fuente inagotable de nutrientes, repletos de fibra que ayudan a dar saciedad y mantenerse sin hambre por más tiempo, además de promover una digestión saludable y la salud del corazón.
- Son fuente de energía: Los dátiles son una fuente abundante de energía, lo que los convierte en un alimento ideal para mantener la vitalidad
- Tienen más potasio que la banana: Pese a que suele asociarse a la banana con este nutriente, los dátiles son mucho más ricos en potasio. Además, son naturalmente ricos en hierro, calcio, magnesio, así como en vitaminas A, B y K, todos componentes esenciales para el buen funcionamiento del organismo.
- Son un potente antioxidante: Los dátiles también contienen una variedad de antioxidantes que pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo y prevenir el riesgo de ciertas enfermedades. Algunos de los antioxidantes más potentes que poseen son los flavonoides (que se ha demostrado que reducen el riesgo de diabetes, enfermedad de Alzheimer y formación de ciertos tipos de cáncer), carotenoides (que se ha demostrado que promueven la salud del corazón) y ácido fenólico (puede ayudar a mostrar actividad anticancerígena).
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